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Maquinário de ProduçãoMasseiraAmassadeira Espiral 40Kg, 2 Velocidades, Inox, Gpaniz - AE40G2 - Trifásico 380V
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Amassadeira Espiral 40Kg, 2 Velocidades, Inox, Gpaniz - AE40G2 - Trifásico 380V

Cód. produto: 1001297
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Descrição do produto

Aqui você encontra! Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas.
A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.

Especificações técnicas

Marca
G-Paniz
Referência / Modelo
AE40G2
Tipo
Amassadeira Espiral
Cor
Branco e Vermelho
Capacidade
40 Kg
Produção
.
Velocidade
2 velocidades
Potência
2,5/4,0 CV (trif)
Consumo
2,05/2,40 kWh
Material
Aço Inox
Motor
4,0 CV
Recursos
Duas velocidades com painel digital e controle de tempo A versão trifásica oferece um painel frontal digital com seleção de velocidades manual ou automática, teclas de liga/desliga/reset e um temporizador programável para cada velocidade. Cuba giratória em aço inox 304 em peça única A cuba é estampada em uma peça única, sem soldas, em aço inox 304 — o que melhora a higiene, facilita a limpeza e evita pontos de acúmulo de resíduos. Mecânica robusta com correias, correntes e engrenagens temperadas O sistema de transmissão usa correias e correntes resistentes e silenciosas, além de engrenagens em aço temperado e eixos retificados, garantindo durabilidade, estabilidade e menor ruído operacional.
Destaques
Alta capacidade de produção para massas pesadas (até 40 kg) O modelo AE40G2 é projetado para lidar com massas pesadas de panificação, como pão, pizza, brioches e croissants, atendendo bem padarias, confeitarias e produções industriais leves. Abertura ampla da grade para fácil manuseio A grade de proteção possui abertura ampla, facilitando o carregamento da massa, a inspeção, a limpeza ou a adição de ingredientes durante o processo. Estrutura resistente e certificada A estrutura é feita em aço carbono com acabamento em pintura epóxi ou em aço inox 430, garantindo resistência à vibração e ao desgaste. Além disso, o equipamento é certificado conforme normas do Inmetro, assegurando qualidade e segurança na operação.
Acompanha o Produto
01- Amassadeira Espiral 40Kg, 2 Velocidades, Inox, Gpaniz 01- Manual de instrução 01- Termo de garantia 01- Embalagem de proteção
Dimensões (LxAxP)
1250x600x1160 (AxLxC/ mm)
Peso
246 kg
Garantia do Fabricante
6 meses
AVISO
Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.
DÚVIDAS
(62) 4008 - 7000