Aqui você encontra! A Amassadeira Espiral 10Kg, 3 velocidades, Branca, Gpaniz AE10G2 - 220V é um equipamento profissional projetado para padarias, confeitarias e pequenos negócios que exigem precisão e versatilidade no preparo de massas. Com capacidade para 10 kg, esta amassadeira espiral é ideal para o processamento de massas pesadas, como as de pão francês, pão de forma, pizza e massas doces, garantindo um kneadamento uniforme e eficiente. Seu design em espiral permite um movimento de amassamento suave e eficaz, preservando a estrutura do glúten e resultando em massas mais elásticas e bem desenvolvidas. A cuba e as peças em contato com a massa são fabricadas em aço inoxidável, garantindo resistência à corrosão, fácil limpeza e compliance com as normas de higiene alimentar. O equipamento oferece três velocidades ajustáveis, permitindo controle total sobre o processo de amassamento, desde a mistura inicial até o desenvolvimento final da massa. O motor potente em 220V assegura desempenho estável mesmo em uso prolongado, enquanto o acabamento em branco confere um visual clean e moderno, adaptando-se perfeitamente a diferentes ambientes de trabalho. Compacta, porém robusta, a Amassadeira Espiral Gpaniz AE10G2 é a escolha ideal para profissionais que buscam eficiência, durabilidade e resultados superiores em sua produção diária.
