Aqui você encontra! A Amassadeira Espiral 25Kg, 2 Velocidades, Inox, Gpaniz AE25G2-380V é um equipamento industrial projetado para padarias, pizzarias e indústrias de panificação que demandam alta capacidade de produção e qualidade profissional no preparo de massas. Com capacidade para 25kg, esta amassadeira é ideal para o processamento eficiente de massas pesadas como pão francês, pão de forma, massa de pizza e massas doces, garantindo um kneadamento uniforme que preserva a estrutura do glúten e resulta em produtos com textura perfeita e desenvolvimento ideal. Seu sistema espiral de movimento orbital proporciona uma mistura homogênea, incorporando ar de forma equilibrada para massas bem aeradas e elásticas. O motor trifásico 380V oferece potência robusta e torque consistente para trabalho contínuo, mesmo com as massas mais densas, enquanto as duas velocidades ajustáveis permitem controle preciso do processo, adaptando-se a diferentes tipos de receitas e estágios de preparo. Fabricada com cuba e componentes em aço inoxidável de alta resistência, a Gpaniz AE25G2 atende aos mais rigorosos padrões de higiene da indústria alimentícia, com superfícies antiaderentes e de fácil limpeza, garantindo durabilidade e resistência à corrosão. A estrutura reforçada em aço proporciona estabilidade durante a operação, reduzindo vibrações e assegurando segurança ao operador. Projetada para ambientes industriais de médio e grande porte, esta amassadeira combina desempenho profissional, durabilidade e eficiência energética, sendo uma solução confiável para negócios que buscam otimizar sua produção sem comprometer a qualidade dos produtos finais. Perfeita para estabelecimentos que exigem equipamentos robustos e de alto rendimento para atender demandas crescentes com resultados consistentes e profissionais.