Batedeira Planetária G-Paniz, 18L, 4 Velocidades – BP18EL

Aqui você encontra! A Batedeira Planetária G-Paniz, 18L, 4 Velocidades – BP18EL é um equipamento profissional essencial para padarias, confeitarias e cozinhas industriais que demandam versatilidade e precisão no preparo de massas, cremes, chantilly e outros ingredientes. Com capacidade de 18 litros, esta batedeira planetária é ideal para médias produções, oferecendo desempenho robusto e consistente para atender às necessidades de estabelecimentos que buscam qualidade e eficiência.
Seu sistema planetário (que gira simultaneamente em torno do próprio eixo e da tigela) garante uma mistura homogênea e aerada, incorporando ingredientes de forma uniforme sem formar grumos. Com 4 velocidades ajustáveis, permite total controle sobre o processo, desde misturas delicadas até o batimento pesado de massas mais densas. A tigela e os acessórios (como o batedor fouet, espátula e gancho para massas) são fabricados em aço inoxidável, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e fácil limpeza, em conformidade com as normas de higiene alimentar.
O motor potente foi projetado para operação contínua sem superaquecimento, enquanto a base robusta e estável assegura segurança durante o uso. A tigela basculante facilita o carregamento e descarregamento dos ingredientes, economizando tempo e esforço do operador.
Ideal para preparo de:

• Massas (pães, bolos, cookies)
• Cremes (buttercream, chantilly, mousses)
• Recheios e coberturas (ganache, glacê)

A Batedeira Planetária G-Paniz BP18EL é a escolha perfeita para profissionais que buscam um equipamento confiável, durável e de alto desempenho, capaz de otimizar a produção sem comprometer a qualidade dos produtos finais. Perfeita para quem deseja resultados profissionais com praticidade e eficiência.