Aqui você encontro! Câmara Climática Termopão Gelopar GCTP-40 AI, desenvolvida para o controle da fermentação de pães em ambientes comerciais. Possui sistema de refrigeração por ar forçado com evaporador aletado e aquecimento por resistência blindada, permitindo trabalhar com temperaturas de +5°C a +15°C na refrigeração e de +20°C a +40°C no aquecimento. Conta com controle eletrônico de temperatura, umidificação automática, vaporizador externo, suporte regulável para bandejas e gabinete com rodízios com trava. Possui revestimento interno em aço inox 430 e frontal externo em aço inox 304. As bandejas não acompanham o produto.