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Equipamentos para CocçãoChapa Bifeteira e SanduicheiraChapa Bifeteira 150cm a Gás - Red Chameleon
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Chapa Bifeteira 150cm a Gás - Red Chameleon

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Aqui você encontra! A Chapa Bifeteira 150?cm a Gás – Red Chameleon é um equipamento de alto desempenho, projetado para cozinhas profissionais que exigem agilidade e padrão de qualidade na preparação de alimentos grelhados. Com 154,5?cm de largura e 58?cm de profundidade, oferece uma área útil de 150×53?cm, ideal para grelhar carnes, hambúrgueres, ovos, legumes e muito mais, com rapidez e eficiência.
Sua construção combina estrutura em aço inox com chapa de fritura em aço carbono, com espessura de 9,5?mm, o que garante aquecimento rápido, distribuição uniforme do calor e excelente retenção térmica, essencial para o preparo uniforme dos alimentos. A robustez do material também facilita a limpeza e garante maior durabilidade mesmo com uso intenso.
O sistema de aquecimento conta com quatro queimadores tubulares, todos com controle individual, o que permite criar zonas com diferentes temperaturas e cozinhar múltiplos itens simultaneamente com precisão. Essa chapa é compatível com gás natural, operando com uma pressão padrão de 1,5?kPa, entregando uma potência de 40.000?BTU/h, equivalente a um consumo aproximado de 1?kg/h de GLP.
Com altura de 24,5?cm e peso de 44,2?kg, o equipamento possui pés reguláveis, gaveta coletora de gordura para facilitar a limpeza e entrada de gás lateral, garantindo praticidade e segurança no dia a dia da cozinha. Seu design moderno e funcional atende tanto quem busca eficiência, quanto quem valoriza um acabamento profissional no ambiente de trabalho.
A Chapa Red Chameleon 150?cm a gás é uma excelente opção para quem precisa de alto rendimento, durabilidade e facilidade de operação, sendo ideal para estabelecimentos que prezam por agilidade e consistência no serviço.