Aqui você encontra! A Chapa Bifeteira a Gás Compacta CBG1000C da Metalcubas é a escolha ideal para cozinhas profissionais que precisam de uma solução robusta, prática e econômica para o preparo de grelhados. Com 100 cm de largura e 45 cm de profundidade, ela oferece uma ampla área de cocção, permitindo grelhar diversos alimentos simultaneamente com alta eficiência.
Sua estrutura é feita com acabamento em aço inox escovado, que garante durabilidade, resistência à corrosão e facilita a higienização. A chapa superior, construída em aço SAE 1020 com 5 mm de espessura, proporciona excelente distribuição de calor, resultando em alimentos grelhados por igual e com ótimo acabamento.
O equipamento conta com três queimadores a gás, com controle individual e consumo médio de 0,72 kg/h, oferecendo uma operação econômica e potente ao mesmo tempo. A gaveta móvel para os queimadores facilita a manutenção e o acendimento, enquanto a bandeja coletora de gordura ajuda na limpeza do dia a dia, evitando acúmulo de resíduos na superfície de cocção.
Compacta e funcional, a CBG1000C possui pés emborrachados reguláveis e barra de reforço sob a chapa, que evita deformações com o uso contínuo, garantindo maior estabilidade e vida útil prolongada. Com apenas 19 cm de altura e cerca de 28 kg, essa chapa é ideal para ser instalada sobre bancadas em ambientes com espaço limitado.
A Chapa Bifeteira a Gás Metalcubas CBG1000C é perfeita para lanchonetes, bares, trailers e cozinhas industriais que buscam qualidade, praticidade e desempenho confiável no preparo de hambúrgueres, carnes, legumes, sanduíches e muito mais.