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Equipamentos para CocçãoChapa Bifeteira e SanduicheiraChapa Bifeteira Elétrica 60cm (CBE 600) Metalcubas
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Chapa Bifeteira Elétrica 60cm (CBE 600) Metalcubas

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Aqui você encontra! A Chapa Bifeteira Elétrica 60cm (CBE 600) da Metalcubas é uma solução robusta e eficiente para cozinhas profissionais que buscam qualidade e desempenho. Com área útil de 60?×?45?cm, ela oferece amplo espaço para grelhar carnes, ovos, hambúrgueres e outros alimentos com agilidade e uniformidade.
Fabricada com chapa superior dobrada em aço SAE 1020 de 6,5?mm de espessura, a CBE 600 garante excelente retenção e distribuição de calor, proporcionando grelhados perfeitos a cada uso. Seu painel frontal e fechamentos laterais em aço inox 430 escovado conferem resistência à corrosão e facilitam a limpeza, mantendo o ambiente de trabalho sempre higienizado.
Equipada com uma resistência de 2.000 W (127V) ou 3.600 W (220V), a chapa atinge rapidamente a temperatura desejada, reduzindo o tempo de preparo dos alimentos. O termostato individual por resistência permite o controle preciso da temperatura, adaptando-se às necessidades de cada tipo de preparo.
A gaveta coletora de gordura independente facilita a remoção de resíduos, contribuindo para a manutenção da higiene e prolongando a vida útil do equipamento. Os pés de borracha com regulagem de altura proporcionam estabilidade e podem ser ajustados conforme a necessidade do ambiente.
Com dimensões externas de 20,5?×?60,5?×?46,5?cm e peso de 21?kg, a CBE 600 é compacta e fácil de manusear, ideal para lanchonetes, restaurantes, food trucks e outros estabelecimentos que demandam eficiência e praticidade na cozinha.