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Equipamentos para CocçãoForno TurboForno Turbo Elétrico Progás New Eletric, 5 Esteiras - PRP-5000NE - 220V
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Forno Turbo Elétrico Progás New Eletric, 5 Esteiras - PRP-5000NE - 220V

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Descrição do produto

Aqui você encontra! O Forno Turbo Elétrico Progás PRP-5000NE 220V é um equipamento profissional desenvolvido para atender às demandas de padarias, confeitarias e cozinhas industriais que buscam eficiência e qualidade no preparo de pães e assados. Com capacidade para 5 esteiras de 58x68 cm, cada uma comportando até 25 pães de 50g, o forno é capaz de assar aproximadamente 125 pães por fornada e até 750 pães por hora, otimizando a produção e garantindo uniformidade no cozimento.

Sua estrutura é construída em aço com pintura epóxi, proporcionando durabilidade e resistência, enquanto o acabamento frontal em aço inox confere um visual moderno e facilita a limpeza. O isolamento térmico em lã basáltica assegura a conservação da temperatura interna, contribuindo para a eficiência energética do equipamento.
O painel de comando é equipado com teclas individuais para acionamento da turbina, lâmpada e chave geral, além de um controlador digital que permite programar o tempo, a temperatura e a injeção de vapor, oferecendo maior controle sobre o processo de cocção. A presença de iluminação interna e visor em vidro temperado facilita o acompanhamento visual dos assados sem a necessidade de abrir a porta, mantendo a temperatura estável
Para maior segurança e praticidade, o forno conta com uma micro-chave que desliga automaticamente a turbina ao abrir a porta, evitando a dispersão de calor e possíveis acidentes. Os rodízios instalados na base facilitam o deslocamento e a limpeza do ambiente.
Com dimensões aproximadas de 153 cm de altura, 91 cm de largura e 123 cm de profundidade, e peso de cerca de 113 kg, o Forno Turbo Elétrico Progás PRP-5000NE é uma solução robusta e eficiente para estabelecimentos que buscam qualidade e produtividade em seus processos de panificação e confeitaria.

Especificações técnicas

Marca
Progás
Tipo
Comercial
Tipo de Pressão
.
Referência / Modelo
PRP-5000 NEW ELETRIC
Consumo
7,3 kWh
Capacidade de Assadeiras
125 Unidades
Porta
.
Capacidade de Produção
375 Unidades
Temperatura máxima:
250?°C
Tempo de aquecimento:
15 a 20 minutos
Volume interno:
199 litros
Motor:
Motor monofásico de 1/4 CV (cavalo-vapor), equivalente a 0,18 kW de potência
Amperagem:
8.000?W
Material
-Estrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi -Acabamento frontal em aço inox
Isolamento Térmico
Sim
Painel
Sim
Controlador de Temperatura
Sim
Potência
8,36
Dimensões Assadeiras (LxAxP)
58x47x72 (LxAxC/ cm)
Faixa de Temperatura
50?°C e 220?°C
Indicado para Assar
-Pães de sal -Pães de doce -Panetone
Recursos
-Micro-chave que liga ou desliga a turbina ao abrir e fechar a porta - Iluminação interna -Controlador digital para programar tempo, temperatura e vapor
Destaques
-Painel de comando com tecla geral, turbina e lâmpada
Na Embalagem
01- Forno Turbo Elétrico 01- Manual de instrução
Garantia do Fornecedor
180 dias
Peso
113000g
Dimensões (LxAxP)
91x153x123 (LxAxC/ cm)
AVISO
Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.
DÚVIDAS?
(62) 4008-7000