Aqui você encontra! O Forno Turbo Convecção com Vapor GranChef 35x35 Inox Gpaniz – FCV-35 – 220V é um equipamento profissional ideal para padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais que buscam eficiência e qualidade no preparo de seus alimentos. Fabricado em aço inox, oferece resistência, durabilidade e facilidade na limpeza, mantendo o padrão de higiene essencial em ambientes de produção alimentar.
Com capacidade para acomodar assadeiras de 35x35 cm, o forno possui sistema de convecção que distribui o calor de forma uniforme, garantindo um cozimento homogêneo e resultados consistentes. A função vapor integrada contribui para manter a umidade dos alimentos, proporcionando textura e sabor aprimorados, especialmente em pães, massas e pratos que requerem um preparo delicado.
O equipamento conta com controle digital prático, permitindo ajustes precisos de temperatura, tempo e intensidade do vapor, facilitando o manuseio e otimizando o processo produtivo. Sua porta com visor em vidro temperado possibilita o acompanhamento do preparo sem a necessidade de abrir o forno, evitando a perda de calor e garantindo maior eficiência energética.
Compacto e funcional, o Forno GranChef FCV-35 é uma solução moderna e versátil, que alia tecnologia e desempenho para atender às demandas de quem busca qualidade, produtividade e economia em um equipamento confiável e fácil de usar.