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Equipamentos para CocçãoForno TurboForno Turbo Elétrico G-Paniz, 5 Assadeiras, Trifásico- FTE150
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Forno Turbo Elétrico G-Paniz, 5 Assadeiras, Trifásico- FTE150

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Descrição do produto

Aqui você encontra! O Forno Turbo Elétrico G-Paniz FTE150 é perfeito para estabelecimentos que exigem produção em larga escala com qualidade profissional. Ideal para padarias, confeitarias, pizzarias, hotéis e cozinhas industriais, ele permite assar grandes quantidades de produtos como pães, bolos, pizzas e salgados com consistência e rapidez. Com capacidade para até cinco assadeiras, o forno oferece versatilidade para diferentes preparos em um único ciclo.
O sistema de circulação forçada de ar quente garante assamento homogêneo, mantendo a crocância externa e a maciez interna dos alimentos — uma característica essencial para quem busca excelência no resultado final. A operação é prática e precisa, contando com painel digital que permite programar temperatura, tempo e níveis de vapor conforme a receita, sem necessidade de intervenção constante.
Construído com estrutura robusta e design funcional, o FTE150 traz porta com visor, iluminação interna, e vedação que evita perdas térmicas. A limpeza é facilitada por superfícies lisas e acabamento de qualidade, além de contar com rodízios que tornam o deslocamento seguro e prático. Com alta eficiência energética e operação confiável, este aparelho representa uma excelente relação entre desempenho, durabilidade e rendimento para cozinhas profissionais exigentes.

Especificações técnicas

Marca
G-Paniz
Tipo
Elétrico
Referência / Modelo
FTE150
Consumo
7,4 kWh
Capacidade de Assadeiras
5 (Assadeiras não acompanham)
Porta
Aço carbono com visor de vidro
Capacidade de Produção
- Produção de pães por hora: 375 a 400 pães - Produção de pães por fornada: 150 pães
Temperatura máxima:
250ºC
Tempo de aquecimento:
.
Volume interno:
336 L
Motor:
1/5 Cv
Amperagem:
380V
Material
- Fabricado em aço carbono SAE 1020, pintado internamente em alumínio (atóxico) e externamente em epoxi (pintura a pó eletrostática).
Isolamento Térmico
Lã de rocha (diminui a troca de calor entre a câmara interna e o ambiente externo)
Painel
Eletrônico
Controlador de Temperatura
Controlador multifuncional
Potência
10,5 kW
Dimensões Assadeiras (LxAxP)
40x60 / 45x65 / 58x70 / 60x80 cm
Faixa de Temperatura
Até 250°C
Indicado para Assar
- Pães em geral - Cucas - Bolos - Biscoitos - Pizzas
Recursos
- Possui um sistema de vapor em FORMA DE LEQUE, com tempo ajustável, que consiste na evaporação imediata da água evitando a concentração no fundo da câmara - Quatro ganchos rosqueados na parte superior, que servem como suportes para elevar o forno do chão - Perfil de borracha faz vedação diretamente no vidro, evitando fuga de vapor e calor - Porta com um visual moderno, montagem sem rebites expostos, maçaneta sem parafuso de fixação exposto, sistema de abertura da maçaneta com um giro de apenas 1/4 de volta - Rodizio para dar uma fácil locomoção
Destaques
- Câmara com os cantos arredondados, sem presença de solda nos cantos - Parte superior totalmente fechada, sem a exposição da lã de rocha - Fácil manutenção
Na Embalagem
01- Forno Turbo 01- Manual de Instruções
Garantia do Fornecedor
6 meses
Peso
160 Kg
Dimensões (LxAxP)
94 x 161 x 130 cm (Assadeiras não acompanham)
AVISO
Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. Os objetos que ambientam as fotos não acompanham o produto.
DÚVIDAS?
(62) 4008 - 7000
Vídeo
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