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Refrigeração Comercial

Abrir um negócio não é fácil, ainda mais quando você começa a fazer um check-list de todos os equipamentos que precisa comprar para equipar o seu estabelecimento comercial. Foco e determinação precisam fazer parte da sua rotina, é preciso ser racional e sempre se fazer a pergunta "eu realmente preciso disso?", "este equipamento é essencial para o funcionamento do meu negócio?". Se a resposta for não, você risca o item da lista e bola pra frente, mas se a resposta for sim, a Catral pode te ajudar. Vamos te dar algumas dicas de como cada item de Refrigeração Comercial pode agregar valor ao seu negócio e ajudá-lo a prosperar.

A refrigeração comercial é uma parte essencial de diversos tipos de negócios, afinal, conservar bebidas e alimentos na temperatura certa faz as suas vendas alavancarem pela qualidade do que é oferecido para o cliente, além de te ajudar a programar melhor as compras do mês. O mercado de refrigeração comercial cresceu muito nos últimos tempos devido à mudança dos hábitos de consumo da população das grandes cidades. Com menos tempo para se dedicar à arte de cozinhar, muitos recorrem aos alimentos congelados, prontos ou pré-preparados. Isso faz com que a demanda do setor varejista alimentar como supermercados e o pequeno comércio local aumente, criando a necessidade de equipar o estabelecimento com balcão refrigerado, freezer horizontal, ilha de congelados, cervejeira, câmara fria para carnes e etc.

Os hábitos da vida moderna também impulsionam a demanda de bares, padarias, restaurantes e lanchonetes, fazendo com que as pessoas aumentem a procura por estes estabelecimentos para poupar o tempo de preparo das refeições e se reunir com os amigos, ter um jantar romântico ou simplesmente pela praticidade de comer fora e não ter uma pilha de louça suja para lavar depois.

Por isso, é extremamente importante o empreendedor investir em refrigeração comercial para atender as necessidades do mercado, agradar os clientes da casa e atrair muitos outros com um serviço de qualidade.

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