Aqui você encontra! O Forno Turbo Elétrico Progás PRP-008PLUS é um equipamento de alto desempenho, desenvolvido para atender as exigências de padarias, confeitarias, cozinhas industriais e demais estabelecimentos que demandam produção em larga escala com qualidade padronizada. Com capacidade para 8 esteiras de 35 x 35 cm, ele permite o preparo simultâneo de grandes volumes, otimizando tempo e garantindo excelente rendimento na rotina profissional.
Sua estrutura é feita em aço inox escovado, o que proporciona maior durabilidade, resistência à corrosão e facilidade na higienização. A porta frontal conta com visor em vidro temperado e puxador em polímero isolante, oferecendo segurança térmica e melhor visualização do interior durante o processo de cocção, sem a necessidade de abrir o forno e perder calor.
Com uma potência de 6100 W e funcionamento em 220V, o forno alcança temperaturas de até 250?°C com aquecimento rápido e uniforme, graças ao seu sistema de convecção com hélice reversível. Isso garante que os assados saiam sempre no ponto certo, com textura crocante por fora e maciez por dentro. O diferencial da função vapor oferece maior umidade interna durante o preparo, o que é ideal para pães, massas folhadas e alimentos que exigem um acabamento mais leve e delicado.
O modelo ainda se destaca pelo seu painel digital, que permite a programação de até 10 receitas, com ajustes de tempo, temperatura e controle de vapor, facilitando o trabalho do operador e garantindo resultados consistentes. Seu interior é bem isolado, e o equipamento conta com pés reguláveis emborrachados, que proporcionam estabilidade em superfícies variadas e facilitam o nivelamento.
Com design moderno nas cores preto e vermelho, o PRP-008PLUS da Progás une praticidade, potência e controle em um forno elétrico robusto, confiável e ideal para quem busca produção contínua com alto padrão de qualidade.