Amassadeira Espiral 40Kg, 2 velocidades, Branca, Gpaniz AE40G2 - Trifásico - 220V

Aqui você encontra! A Amassadeira Espiral 40Kg 2 Velocidades Branca Gpaniz AE40G2 - Trifásico 220V é um equipamento profissional projetado para revolucionar a produção de massas em padarias, pizzarias e indústrias de panificação de médio e grande porte. Com capacidade para processar até 40kg por ciclo, esta máquina combina alta produtividade com tecnologia avançada, apresentando-se em um moderno design branco que traz sofisticação ao ambiente industrial. Seu potente motor trifásico 220V oferece desempenho excepcional mesmo em operações contínuas, adaptando-se perfeitamente a estabelecimentos que necessitam de versatilidade na rede elétrica. O sistema de duas velocidades proporciona controle preciso em todas as etapas do preparo: a primeira velocidade é ideal para a mistura inicial dos ingredientes, enquanto a segunda velocidade realiza uma sova perfeita, desenvolvendo completamente a rede de glúten para massas com textura impecável. O mecanismo espiral exclusivo garante um amassamento homogêneo em toda a extensão da cuba, com movimento orbital que envolve uniformemente a massa, evitando pontos de superaquecimento que poderiam comprometer a fermentação e qualidade final. Fabricada com materiais premium, a cuba e componentes em contato com alimentos são em aço inoxidável de alta qualidade, enquanto a carcaça na elegante cor branca é tratada com pintura epóxi resistente, garantindo durabilidade e fácil limpeza em conformidade com as mais rigorosas normas de higiene alimentar. A estrutura robusta conta com sistema anti-vibração e pés niveladores que garantem estabilidade durante a operação, além de proteção contra sobrecarga para maior segurança e vida útil prolongada do equipamento. A Gpaniz, marca líder em equipamentos para panificação, desenvolveu este modelo com atenção especial à ergonomia, incluindo painel de controle intuitivo e acesso facilitado para limpeza e manutenção. Ideal para empreendedores que buscam aliar alto rendimento a um design contemporâneo, a Amassadeira Espiral 40Kg Branca Gpaniz AE40G2 - Trifásico 220V se destaca não apenas por seu desempenho industrial, mas também por sua estética diferenciada que agrega valor ao ambiente de trabalho, sendo a escolha perfeita para negócios que desejam otimizar sua produção de massas sem abrir mão de qualidade, eficiência e sofisticação visual.