Aqui você encontra! A Amassadeira Espiral 5Kg Gpaniz AE05G2 - 220V é um equipamento profissional essencial para padarias, pizzarias e confeitarias que exigem precisão e capacidade em seu processo produtivo. Com um generoso recipiente de 5kg, esta amassadeira é capaz de preparar massas de pão, pizza e doces com textura impecável, graças ao seu movimento espiral que garante uma mistura uniforme e um desenvolvimento perfeito do glúten. O motor robusto de 220V oferece potência suficiente para lidar com massas pesadas e densas sem esforço, enquanto as três velocidades disponíveis permitem ajustar o processo conforme a necessidade de cada receita, desde misturas leves até preparações mais rígidas.
Construída com cuba e estrutura em epóxi, a amassadeira combina durabilidade e resistência à corrosão, características fundamentais para ambientes de trabalho intenso. O acabamento em epóxi não apenas prolonga a vida útil do equipamento, mas também facilita a limpeza, mantendo os padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais. O design ergonômico inclui uma base estável com pés antiderrapantes, garantindo segurança durante a operação, mesmo em altas velocidades.
A Gpaniz AE05G2 vem equipada com um espiral em aço inoxidável, que assegura um sovamento eficiente sem contaminar os ingredientes, além de ser resistente ao desgaste. Sua capacidade de 5kg a torna ideal para estabelecimentos de médio porte que necessitam produzir grandes quantidades sem comprometer a qualidade. Seja para preparar pães artesanais, massas de pizza crocantes ou bases para bolos e doces, esta amassadeira espiral é a escolha certa para quem busca resultados profissionais com praticidade e eficiência. Perfeita para elevar a produção e garantir a consistência em cada lote de massa.