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Amassadeira Espiral 40Kg, 2 Velocidades, Inox, Gpaniz AE40G2-380V
Código do produto:
1001288
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Amassadeira Espiral 40Kg, 2 Velocidades, Inox, Gpaniz AE40G2-380V
Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones,
donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas.
A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo
a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.
Amassadeira Espiral 40Kg, 2 Velocidades, Inox, Gpaniz AE40G2-380V
Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones,
donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas.
A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo
a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.
Especificações
| Vídeo | https://www.youtube.com/watch?v=xCbNIq8eTGA |
|---|---|
| Marca | G.Paniz |
| Referência / Modelo | AE40G2 |
| Tipo | Amassadeira / Industrial |
| Cor | Inox |
| Capacidade | 40 Kg |
| Produção | Francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas. |
| Velocidade | 2 Velocidades |
| Consumo | 2,86 kWh Monofásico / Trifásico 2,05/2,40 kWh |
| Material | - Aço carbono - Batedor espiral em ferro fundido |
| Motor | 3 CV (mono) |
| Recursos | - Painel de controle digital - Ampla abertura da grade - Cuba giratória em aço inox 304 - Mecânica robusta com correntes e correias |
| Destaques | Baixo nível de ruído |
| Acompanha o Produto | 01 - Manual de instrução |
| Dimensões (LxAxP) | 600 x 1.250 x 1.160mm |
| Peso | 246 kg |
| Garantia do Fabricante | 6 meses |
| AVISO | Imagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade. |
| DÚVIDAS | (62) 4008 - 7000 |
Dimensões
- Amassadeira Espiral 40Kg, 2 Velocidades, Inox, Gpaniz AE40G2-380V
- Altura: 1,25 Metros
- Largura: 60,00 Centímetros
- Profundidade: 1,16 Metros
- Peso: 246,00 Kilogramas
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