Aqui você encontra! O Forno Refratário PRUNO-40 Progás é a escolha ideal para quem busca desempenho, praticidade e qualidade no preparo de pizzas, pães e diversos outros alimentos. Fabricado com estrutura externa em aço carbono com pintura epóxi e interior em aço inox, o equipamento oferece alta resistência, fácil higienização e excelente acabamento. Seu grande diferencial é a placa refratária de cordierita de 400 x 415 mm, que atinge temperaturas de até 400?°C, garantindo assados uniformes, crocância ideal e rapidez no preparo.
Com capacidade interna de 13,9 litros, comporta pizzas de até 40 cm de diâmetro, tornando-se perfeito tanto para pequenos comércios quanto para uso doméstico com padrão profissional. O forno funciona com gás GLP e possui consumo médio de 0,3 kg/h, unindo eficiência energética e economia. Além disso, conta com pés dobráveis, que facilitam o transporte e o armazenamento, e acompanha uma prática pá para pizzas, que torna o manuseio mais seguro e funcional.
Compacto e versátil, o PRUNO-40 tem dimensões de 37,1 × 65,9 × 57,6 cm (AxLxP) e pesa apenas 19,1 kg, podendo ser facilmente instalado sobre bancadas ou suportes. É o forno ideal para quem deseja elevar o nível da produção com agilidade, qualidade e ótimo custo-benefício.